|
Balıkesir Üniversitesi Edremit Zeytincilik Enstitüsü tarafından 18 Şubat ile 22 Şubat tarihleri arasında Zeytincilik Kursu düzenlenecektir.
5 gün sürecek kurs sonunda kursiyerlere sertifika verilecektir. Üreticiler ve meraklılar için düzenlenen kursta: sabun yapımı, zeytin ağacının beslenmesi, sofralık zeytin yapımı ve zeytinyağı üretimi konularında kursiyerlere geniş bilgiler verilecektir. Hava şartlarına göre açık alan uygulamaları ile teorik bilgilerin yanında pratik bilgilerinde verileceği kursta, sofralık zeytin yapımı da uygulamalı olarak öğretilecektir. Zeytinyağı işleme prosesinin yanında zeytinyağı tadımının da gösterileceği kurs sonunda zeytinyağlı yemek tarifleri ve ikramları gerçekleştirilecektir. 23 ve 24 Şubat tarihlerinde de talep edildiğinde kursiyerler için Körfez turu ve Kaz Dağları yürüyüşü düzenlenecektir. Kurs süresince resim sergisi de gezilebilecektir. Daha fazla bilgi 0 505 772 44 46 ve 0 536 434 04 45 numaralı telefonlardan veya zeytincilikenstitusu@yahoo.com e-posta adresinden elde edilebilir.
|
